2021年02月19日

宮城県大崎市 そば処「もみじ野」

 宮城県大崎市のそば処「もみじ野」は、 かなりの山奥にあります。
 何故かと思ったら、岩魚の釣り場もあるので、その為と分かりました。
 建物は道路の下にあり、大きなログハウスになっています。
 駐車場は、道路の上にもありますが、ぐるっと回って下にもありました。
 名物には岩魚の天ぷらをのせた「岩魚天ぷらざる」もありました。
 HPには、自然水と自家石臼挽きにこだわった手打そばで、そば教室も開いているようです。
 辛味大根そばを注文しました。
 細く切られた腰の強いそばでした。
 辛味大根とそばだけで食べられます。
 大根の辛味で汁の濃さが分からなくなってしまいましたが、中辛のそば汁で食べやすい汁でした。
 雰囲気は、接待にも使われているようで、わざわざ来るお客さんでいっぱいです。
 この辺の普段使いのお店ではありません。
 そばが乗せられているお盆が、大きく手造りの見事なもので、これを見るのも楽しみになります。
 観光客には打ってつけの場所でしょう。
 詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。

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posted by pony at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦