茨城県ひたちなか市 そば処「ちおん」

　茨城県ひたちなか市のそば処「ちおん」では、常陸秋そばがリーズナブルに食べられます。

　しかも腰もあり、香りもあります。
　汁がまたピンときた強い味、そばの先に汁をちょっと漬けて口の中に入れると、そばと汁が交じり合うこの食感がたまらないですね、薬味に大根も付いていたのですが入れずに終わってしまった。
　野菜天の野菜は８種類もあり、小さめとは言え、きれいに揚げられた天ぷらは上品で美味しかったです。
　天汁は別に付いてきました。

　詳しくは「茨城の蕎麦案内」へ。

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