2022年08月03日

栃木県那須塩原市 そば処「道楽庵」

 栃木県那須塩原市のそば処「道楽庵」は、国道400号線沿いにあるお店です。 
 会津のそばにこだわったお店です。
 白河名物の割子そばもあり、連れは割子蕎麦を注文、私はイカおろしそばを注文しました。
 イカおろしそばとは、ぶっかけで、大根おろしの上に野菜天とイカ天がのっていました。
 普通にぶっかけは食べますが、イカ天が出てくるのは初めて食べました。
 夏にはさっぱりで食べやすい蕎麦です。
 そもそも私はイカ天が好きなのでこれはいいです。
 野菜天のボリュームもあり、サクサクで美味しいです。
 そば自体も細く、硬く噛み応えのあるそばです。
 汁も、ぶっかけでも辛くない丁度いい濃さ。
 駐車場も広いので、使い勝手のいいお店でした。
 詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。

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posted by pony at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦