2018年04月29日

宮城県仙台市 そば処「満之助」

 宮城県仙台市のそば処「満之助」は、待ち時間が長いお店で有名なので覚悟して来ました。
 敷地の前の道路にも駐車場があり、敷地内の庭も広い駐車場がありますが、当然のように満車状態で、庭にはビニルハウスの待合室があり、外で待っている人のためのトイレも別棟にありました。
 かなり期待出来そうな雰囲気です。
 店内は要するに古民家で、落ち着く雰囲気です。
 それなりに待ち、「山形蕎麦」と銘打っているので、山形名物の肉蕎麦があったので注文しました。
 茨城ではまずお目にかかれないそばでした。
 肉は鶏肉のスライス、こんもり盛られた白いネギに冷たい汁と、さっぱりヒンヤリの味で面白い食べごたえでした。
 蕎麦は歯ごたえのある蕎麦です。
 汁は中辛というか食べやすい汁で、山形ではお酒の〆にも食べるようで、納得の感じでした。
 詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。


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posted by pony at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦
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