長野県伊那市のそば処「小木曽製粉所伊那店」に来ました。
小木曽製粉所は、長野県に来ると近くにあれば必ず来ます。
うどんのチェーン店は全国あちこちにありますが、蕎麦は滅多にありません。
数少ないチェーンの一つです。
自社製粉の二八そばで、伊那店は17店舗目で今年4月にオープンしたばかりのようです。
店内はうどんのチェーン店と全く同じ流れです。
今回は肉蕎麦とイカ天をチョイス。
肉蕎麦にはゴマがたくさん入っていて、そのゴマの香りと肉の出汁がまざって、イカ天を食べる間もなく蕎麦が無くなってしまいました。
中盛りを頼んでしまい、大盛にしなかったのを後悔しながらイカ天を食べました。
又来ます・・・
数少ないチェーンの一つです。
自社製粉の二八そばで、伊那店は17店舗目で今年4月にオープンしたばかりのようです。
店内はうどんのチェーン店と全く同じ流れです。
今回は肉蕎麦とイカ天をチョイス。
肉蕎麦にはゴマがたくさん入っていて、そのゴマの香りと肉の出汁がまざって、イカ天を食べる間もなく蕎麦が無くなってしまいました。
中盛りを頼んでしまい、大盛にしなかったのを後悔しながらイカ天を食べました。
又来ます・・・
詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。