茨城県石岡市 「レストランゆりの郷」

　茨城県石岡市の「レストランゆりの郷」は、やさと温泉ゆりの郷にあるレストランです。

　日帰り温泉ですが、食事だけでも入れます。

　ＪＡやさとが経営しているので、食材の出所は確かと思い、メニューの一覧から蕎麦をピックアップしてみました。
　天ざるそばにぶっかけそばともりそばの三種類しかありませんでしたが、取りあえずぶっかけそばを注文しました。
　周りの人は地元の特産豚肉を使ったとんかつ等を注文しているようですが、そのボリュームは凄かったですね、てんこ盛りのキャベツも付いていました。
　肝心のぶっかけそばも、期待以上にボリュームがあり、蕎麦の腰が強く、なかなかの食感です。
　汁もぶっかけて食べても苦にならない、程よい辛さです。
　さすがＪＡが経営するだけあって素材は確かのようです。、
　残念なのは蕎麦湯が出ません・・・
　でも、その辺のそば屋に負けないいい仕事していました。

　詳しくは「茨城の蕎麦案内」へ。

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