2022年07月21日

長野県長野市 そば処「小木曽製粉所 川中島店」

 長野県長野市のそば処「小木曾製粉所 川中島店」は、川中島のケーヨーD2のすぐわきにあります。
 以前、安曇野で小木曽製粉所を知り、今度は長野市内で見つけ、入ってみました。
 お店の中は、よく見るうどんチェーンのお蕎麦版で、カウンターの始まりにトレーが置かれ、好きなものを注文し、蕎麦の量も好みの量を注文できますが、小盛りでも普通盛りでも大盛でも値段は同じです。
 天ぷらなどのチョイスも出来、つけ汁の量も自分で好きなだけ入れられます。
 最後に清算して、出来上がりを待ちますが、すぐに出てきます。
 肉つけそばを注文しました。
 濃い汁に肉の出汁が入り、美味しく食べられます。
 そばは細くうまみも感じます。
 他にもセットメニューがあり、リーズナブルにおいしく食べられました。
 こんな店どんどん増えて欲しいですね。
 詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。

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posted by pony at 04:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦
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